春节将至，年味渐浓。为切实保障节日期间广大群众“舌尖上的安全”，营造安心、祥和的节日环境，商洛市商州区黑山镇组织镇消安办、市场监管所开展节前食品安全专项检查，全力筑牢节日食品安全防线。
检查组深入辖区商超、农贸市场、餐饮门店及年货摊点，重点检查节日热销的米面粮油、肉制品、乳制品等品种。检查过程中，工作人员严查食品资质、进货台账、保质期、生鲜检疫等，严厉打击“三无”、过期食品，规范后厨卫生与餐具消毒。在严格检查的同时，还积极向经营户宣传食品安全法律法规，督促经营者树立诚信经营和食品安全责任意识，自觉把好商品质量关，做到明码标价、诚信经营。
对于检查中发现的问题，已现场督促整改，并对整改情况进行持续跟踪复查。本次专项检查有力消除了食品安全风险隐患，切实规范了市场经营秩序。下一步，黑山镇将持续巩固食品安全专项检查成果，确保群众“舌尖上的安全”得到更加坚实可靠的保障。
