今日（1月22日），商洛市商州区屠宰厂正式启动新厂区流水线设备试机工作。
商州区屠宰厂改造项目坐落于商州区大赵峪办事处中小企业创业园（冀村），占地面积24.17亩，总建筑面积8714.72㎡，于2025年11月在上级畜牧部门指导下，完成符合行业新标准的局部改造升级。该项目旨在充实城乡居民“菜篮子”、保障“放心肉”供应，筑牢肉品质量安全防线，同时助力地方经济发展与就业保障。
本次流水线设备全流程试机，核心是检验设备安装调试效果，验证生产线稳定性及流程合理性，为后续正式投产筑牢基础。试机覆盖屠宰加工至冷链储运全环节，通过全方位试跑优化设备性能、规范操作流程，确保正式投产后可稳定供应安全、优质的肉品，切实守护群众“舌尖上的安全”。
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