华灯初上,烟火升腾。商洛市洛南县千灯会期间,人流如织的灯展现场,各类餐饮摊贩琳琅满目。为守护游客“舌尖上的安全”,洛南县市场监管局开展“灯会餐饮专项护航行动”,以“全覆盖检查+零容忍整改”为抓手,筑牢食品安全防线,让璀璨灯火与安心美味相伴同行。

一、全覆盖排查,织密食安防护网:执法人员对灯展内及周边35家餐饮摊贩进行“拉网式”检查,聚焦三大关键环节,严查从业人员健康证,核查食材采购索证索票、进货台账,3家无健康证或健康证过期的摊贩下发责令整改书,责令限期整改。
二、零容忍整治,严打违规行为:针对灯会期间易发的食品安全隐患,监管部门重拳出击,打击“三无”食品,查扣销毁无生产日期、无厂名厂址的预包装食品30余包.

三、贴心式服务,护航灯会烟火气:监管与宣传并重,开通12315灯会专线,安排专人24小时值守,30分钟内响应投诉,切实做到有诉必接,有诉必查,有查必果。
“灯火可亲,食安为先!”市场监管局相关负责人表示,将建立灯会餐饮“每日巡查+随机抽检”机制,对整改不力的摊位实施“黄牌警告”直至清退,全力保障灯会期间食品安全。