为切实保障暑期儿童安全与健康，筑牢儿童食品安全防线，商洛市洛南县市场监管局以“零容忍”态度开展暑期未放假幼儿园及校外托餐机构专项整治，重点排查食品安全隐患、规范供餐经营行为，用“监管利剑”斩断隐患荆棘，为孩子们撑起“平安保护伞”。
利剑出鞘，全覆盖排查不留死角。行动启动以来，市场监管执法人员化身“安全卫士”，对全县7家未放假幼儿园及42家托餐机构展开“地毯式”检查。同步开展了食品安全培训，发放《暑期托管食品安全指南》500份，畅通12315举报渠道，24小时受理投诉举报，共同为孩子筑牢安全屏障。
护苗有方，资质核查“过筛子”。执法人员采用“实地走访+资料核查”的方式，重点核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质文件，严查无食品经营许可证且未备案、超范围经营、餐饮具未消毒、食品留样不规范等违法行为。针对暑期高温特点，执法人员特别强调，要求各托餐机构严格执行食品留样制度，严防过期变质食材流入餐桌。截至目前，已下发责令整改通知书30份，处罚幼儿园1家、托餐机构5家。
关口前移，及早介入指导新建改建幼儿园食堂装修。深入四皓、洛源中心幼儿园和县第八幼儿园等三所幼儿园，进行装修前指导，优化布局流程、完备配齐设施设备。
“孩子的安全容不得半点马虎！”市场监管局负责人表示，要建立暑期监管“周巡查、月通报”制度，对整改不力的幼儿园及校外托餐机构将纳入“黑名单”公示。(洛南县市场监管局 寇建)
