今年以来,县教体局聚焦“校园餐”突出问题,强化调度监管,认真落实食品安全主体责任,进一步守牢校园食品安全底线。
强化安排部署在政治站位上再提升
召开全县“校园餐”专项整治暨学校食堂病媒生物防制培训会,要求各校园、单位在思想认识上要再深化、在政治站位上再提高,充分认识到“校园餐”整治工作的长期性、艰巨性,消除懈怠思想、侥幸心理、厌战情绪,切实把“校园餐”管理工作抓紧、抓实、抓好,努力实现校校“食安”、校校“平安”。
强化统筹调度在主体责任上再夯实
充分发挥“两个机构”作用,全面落实校园长每学期至少1次研究部署食品安全工作、至少在食堂召开1次现场办公会、面向家长学生开展1次食品安全及满意度调查,每月召开1次月调度会议,主要负责人每周至少陪餐1次,每年至少开展1次制度自查等“六个一”要求,全面夯实主体责任。
强化检查监管在工作落实上再用力
全面推进“十统一六到位”管理模式,全力做好食品安全、出入库管理、餐用具清洗消毒、食材采购、饭菜价格确定、师生同菜同价、病媒生物防制、食品安全应急演练等工作,全链条、全方位加强食品安全监管,确保师生饮食安全。
强化整改自觉在作风建设上再深化
自觉增强党性修养,认真查摆作风问题,精准聚焦,靶向施策,标本兼治,把精力向专项整治上集中、向食品安全上聚焦、向提高质量上转变,一件一件抓落实,一项一项强推进,干负责任的事,负责任的干事,坚决克服“躁、懒、守”等问题,力戒“虚、假、漂”等倾向,以更加务实的作风筑牢校园食品安全防线。