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陕西省茶文化研究会:赓续祖脉,守正创新,以“五进”为抓手,促进陕茶高质量发展
2024-12-11 16:25:48 来源:陕西省茶文化研究会(微信公众号)

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12月10日下午,中国国际茶文化研究会茶文化“五进”工作经验交流会在秦创原·泾阳创新实践服务中心召开。

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大会由中国国际茶文化研究会副会长肖斌教授主持,陕西省茶文化研究会会长张为国等做了大会交流发言。

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中国国际茶文化研究会副会长、中共杭州市委副书记原张仲灿宣读了陕西省委书记赵一德对茶文化“五进”工作的有关批示。

陕西省委书记赵一德2024年12月8日批示:

值此中国国际茶文化研究会茶文化五进工作经验交流会暨第二届泾阳茯茶文化节开幕之际,向活动的举办表示热烈祝贺,向各位与会嘉宾致以诚挚问候。

陕西是全国优质茶叶的重要产地,泾阳茯茶是陕茶的代表之一,历史悠久,享誉盛名。我们要以此次活动为契机,深入贯彻落实习近平总书记历次来陕考察重要讲话重要指示精神,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。进一步做优茶品质、打造茶品牌、拓展茶市场,不断提升陕茶知名度和影响力。要坚持因茶致富、因茶兴业,完善联农带农机制,促进群众持续增收,更好助力巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村全面振兴。

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活动还表彰一批茶文化“五进”工作先进单位和个人典型,授予陕西省茶文化研究会茶文化“五进”工作先进单位,中国国际茶文化研究会副会长、中共杭州市委副书记原张仲灿为获奖带单位颁奖,陕西省茶文化研究会秘书长陈泽伟代表陕西领奖。

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陕西省茶文化研究会会长张为国作《赓续祖脉,守正创新,以“五进”为抓手,促进陕茶高质量发展》交流发言。

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本次会议由中国国际茶文化研究会主办,陕西省茶文化研究会承办。

赓续祖脉、守正创新以“五进”为抓手,促进陕茶高质量发展

陕西茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清。陕西是全国最早的茶区和茶叶种植中心、是“茶马交易”国策的实施地和重要市场,是全国茶文化的鼎盛地区和传播中心,是古丝绸之路的起点

2023年,陕西省茶园面积301.59万亩,茶叶总产量13.97万吨,茶叶总产值257.40亿元,茶叶综合产值突破900亿元。安康富硒茶、汉中仙毫、汉中红、泾阳茯茶4个区域公用品牌总价值达111.93亿元。

为深入贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示、习近平总书记在文化传承发展座谈会上的重要讲话和关于做好“三茶”统筹等重要指示精神,陕西省茶文化研究会在中国国际茶文化研究会和陕西社科联、陕西省农业农村厅的领导、指导、支持下,在各相关部门通力合作下,积极开展茶文化进机关、进学校、进企业、进社区、 进家庭“五进”活动,助推陕茶高质量发展。

一、以史为鉴,丰富茶文化“五进”活动的深刻内涵

陕西省茶文化研究会深入挖掘陕茶历史文化,广泛搜集陕西茶史、茶文资料,在《陕西通志》、古代诗文集以及宗谱等材料中发掘陕西茶史记载,辑录茶诗、茶文。

组织民俗专家搜集整理陕西茶俗、茶歌、茶谣;联合西安美院组织黄河流域彩陶文化、耀州瓷研究专家整理古代茶具等资料。

组织评选陕西省茶文化终身贡献奖,为陕西茶文化树立榜样。著名茶文化教育专家林治、大唐茶文化领军人丁文、全国优秀茶叶工作者程良斌、全国劳动模范张淑珍、茶学专家蔡茹桂、耄耋老茶人李俊杰、陕西省林业厅原厅长李三原,汉中市人大常委会原主任、汉中市茶业协会会长郑宗林,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌,法门寺博物馆原馆长韩金科等先后获评。

他们推出了《中国茶道》、《中国茶艺学》、《中国茶道》、《中国茶艺学》《陕西茶话》、《秦茶始祖文化论》、《牡丹归来》、《陕西皇茶》、《汉中茶文化》、《汉中茶科技》、《中华茶史〈唐代卷〉》《陕西省茶产业丛书•汉中卷》、《汉中茶谭》等一批茶文化著作,为挖掘陕茶文化历史和理清陕茶发展脉络奠定了坚实的基础。

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张为国 陕西省茶文化研究会会长

二、守正创新,“茶文化+”助力“五进”活动

陕西省茶文化研究会积极开展茶文化五进活动,创新“茶文化+”,与水、器、包装、设计、礼仪等不同领域联合开展相关活动,不断探索茶文化的精神内涵,让茶文化影响和辐射更多行业人群,助推我省茶产业高质量发展。

2023年10月,陕西省茶文化研究会联合中国西部(国际)茶产业博览会组委会和陕西中检茶业检测检验技术研究院等主办陕西首届饮茶用水品鉴会。

2023年11月25日,“科技赋能 艺术生辉——助力陕茶高质量发展学术论坛”在西安美术学院举行。专家学者围绕科技赋能在陕茶产业战略中的价值与意义,陕茶的文化价值与品牌价值艺术提升,陕茶为文脉的茶器、茶水、茶礼文化融合,科技与艺术的融合在陕茶产业中的前景等主题建言献策。

2024年10月30日,《2024·中国耀州窑当代青瓷艺术创新展》暨社科助力·陕茶陕器文化品牌创新发展的数字化转型学术研讨会顺利召开。会议围绕基于数字化时代陕茶陕器企业发展的机遇与挑战、陕西茶文化品牌创新发展的数字化转型及陕西茶器具文化品牌的数字化转型与设计思路研究进行探讨。

2024年8月5日至9日,“陕茶进机关”活动在陕西省政府大院举行。陕西省茶文化研究会组织多家会员单位参与此次活动,将陕茶文化带入机关。我省名优茶品轮番登台,受到省政府机关干部职工的一致好评。

2024年10月,陕西外国留学生茶文化体验活动邀请西北农林科技大学19个国家130余名外国留学生品鉴绿茶、红茶、白茶、茯茶等陕西茶叶,感受陕西茶文化深厚底蕴,体验中国茶独特魅力。推动陕茶走出国门,香飘世界。

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三、各方联动陕西“五进”活动开展效果显著

陕西茶文化研究会连续多年把“五进”工作作为年度重点工作安排部署,各专委会、会长单位、理事单位、会员单位积极响应,效果显著。

与多所学校达成合作,开设茶文化兴趣课堂。与多家企业合作定制茶文化培训课程,配备专业茶艺师讲解茶文化知识,营造浓厚的茶文化氛围。开设了初中高级茶艺师和评茶师培训课程,培养出大批专业人才。

少儿茶艺专业委员会进驻黄冈实验学校、雁塔四小、曲江六小、文理学院、高新国际学校等多家学校,为二十余所中小学引入高质量茶艺教育内容。招募来自全国30名教师参加少儿茶艺讲师集训营,有效推动了小茶人体系课程在全国范围内的传播与应用。

会长单位东裕茗茶走进陕西科技大学、西安工程大学、陕西国防学院等院校9次,开展茶文化课程和实践活动。为大唐十几家电厂员工提供福利茶叶,举办茶叶品鉴会,累计达40余场。举办东裕申时茶30 期,发展生活茶学员上百人。深入社区,普及茶叶知识和健康饮茶理念,有效促进社区居民了解茶文化。

商南县双山茶叶联营公司富水镇茶海公园基地,茶博馆开放以来,免费接待高校师生、机关单位、企业、旅游团体等访客上万人次,专业讲解150余场。

陕西怡溪春茶业科技有限公司创立了“怡溪春”农民田间学校,被认定为“第一批全国县级优质农民田间学校”,成立了鲁成银专家工作站及茶产业研究院,让更多农户掌握茶叶种植管理技术。

金基茶城筹建金基茶城知行茶文化馆,为消费者和茶城商户提供专业的茶艺培训、茶艺表演和茶文化宣传,组织和参与各种茶事活动100余次。

秦岭泉茗茶业有限公司举办秦岭泉茗春茶节8场次,受众100余万人,宣传本地茶叶、茶人、茶事、茶文化。

镇巴隆升茶业公司每年开园时举办茶艺表演活动,将茶文化与企业品牌融合,传承传扬镇巴茶文化。

陕西泾阳百富茯砖茶有限公司建成茯砖茶文化体验馆,展现茶品、筑茶、饮茶文化,传习技艺,定期开展对茶文化的研究和推广。

渭南市茶文化协会积极投身于陕西省茶文化“五进”工作,开展茶文化茶礼仪小课堂、茶文化进校园、茶叶品鉴会等30余场活动。

陕西省茶文化研究会各相关单位每年开展各类“五进”茶事活动上千场,辐射覆盖超百万人,通过一系列茶事活动组织实施,陕西省茶文化的内涵得以丰富,茶文化传播的覆盖面逐步扩大,茶文化的影响力逐渐增强。

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四、媒体融合 “五进”工作宣传推广有声有色

陕西省茶文化研究会和陕西广播电视台三农中心共同推出《踏春问茶》融媒专题活动,助力陕茶宣传推广。

2023年至今,双方联动深入汉中、安康、商洛、咸阳十多个陕西产茶区县生产一线,累计发布相关报道200余条,茶短视频50余条,图文30余篇,融媒直播1场,全平台累计传播量超过1000万,带动相关企业茶产品销售超100万元。

2023年以来,陕西省茶文化研究会还推出《会长风采》专栏,展示各会长企业发展情况、茶行业认识、茶文化理念、对未来的发展期许等,推动陕茶文化创新,促进陕西茶产业发展。累计推出专访11篇,各平台传播量超过100万。

陕西省茶文化研究会公众号发文近200篇,粉丝量累计增加近千人,对茶文化研究会会长会议、茶会、茶展会、讲座、论坛等各项活动进行播报,促进内部交流和对外宣传。

2024年,踏春问茶活动通过短视频、广播连线、专访、图文报道等方式全方位讲述了四川雅安蒙顶山、安徽池州、浙江杭州、陕西汉中西乡、安康平利、商洛镇安、安康紫阳等地陕茶文化故事,持续弘扬茶文化、做强茶产业、提升茶科技,做好“三茶统筹”大文章。

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五、赓续祖脉 “五进”工作让陕茶文化深入人心

茶文化进机关、进学校、进企业、进社区、进家庭是传承、弘扬、创新陕茶文化宣传的首要手段,是增强茶文化引领的重要载体,是发挥茶文化经济、社会、文化、生态、修身养性功能的重要阵地,是一项行稳致远的战略性工作。

陕西省茶文化研究会将以此次会议为契机,继续扎实开展茶文化“五进”工作,不断地探索和创新形式,针对不同年龄、不同身份、不同阅历的人群开展形式多样、参与度高、宣传效果好的各类茶事活动,进一步弘扬陕茶文化、赋能陕茶产业,强化全民健康饮茶、科学饮茶活动,营造人人知陕茶、人人懂陕茶、人人爱陕茶、人人宣传陕茶的良好氛围,助力陕西茶产业高质量发展。

责任编辑:王顺利-《新西部》杂志 · 新西部网





















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