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加强食堂管理 筑牢食安防线 ——陕西省商南县富水镇中心幼儿园召开食品安全警示教育暨从业人员培训会
2024-11-15 18:36:34 来源:新西部网

为深入贯彻落实习近平总书记关于整治群众身边不正之风和腐败问题重要论述,扎实做好“校园餐”专项整治工作,切实加强幼儿园食品安全管理。11月14日,陕西省商南县富水镇中心幼儿园组织召开了食品安全警示教育暨从业人员培训会。会议由园长王维有同志主持,副园长王仕焱、食品安全员及全体从业人员参加会议。

会上,王园长传达学习了“校园餐”专项整治警示教育大会精神,对典型案例进行通报。食品安全员胡万波通报了近期食品安全工作情况,针对存在的问题提出改进措施。副园长王仕焱从食材的采购、查验、储存、加工、留样等关键环节开展了专题培训,他要求食品安全员及从业人员务必高度重视,严格按照流程规范操作。

最后,园长王维有强调,全体从业人员要充分认识到“校园餐”专项整治是教育领域集中整治重点中的重点、专项中的专项,提高思想认识,在专业技能上下功夫,在细节上下功夫,切实将“校园餐”办成放心餐。

此次会议,提高了从业人员的思想认识,进一步夯实了工作责任,富水镇中心幼儿园将进一步强化“校园餐”安全管理,做到食品安全隐患排查整改日常化,环节管理规范化,宣传教育经常化,全力保障师幼“舌尖上的安全”。

责任编辑:王顺利-《新西部》杂志 · 新西部网










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