原标题：首届荞麦产业发展高峰论坛暨项目签约仪式在淳化县隆重举

荞香九州，品味淳化。2022年7月2日，“首届荞麦产业发展高峰论坛”在淳化县甘泉宫大酒店隆重举行。各界嘉宾齐聚一堂，共同擘画淳化荞麦产业发展新蓝图，引起社会各界广泛关注和热烈反响。

县委书记郭立志参加并致辞，市招商局局长王苗等市级部门领导出席论坛，县委副书记、县长张乔主持，县人大常委会主任雷党社、县政协主席冯社等县级领导参加。

郭立志在致辞中表示，我县将充分吸收各位嘉宾提出的真知灼见、锦囊妙计，纳入淳化荞麦发展“锦囊库”，与淳化荞麦产业发展深度融合。对各位专家教授的精彩讲授，我县将深度思考，解放思想、迈开步子，引进新技术、研发新产品、探索新模式，实现种植技术、加工工艺、品牌影响力 “三个优化升级”。淳化将实施“外引内培”战略，积极同知名高校、龙头企业、商业协会加强合作力度、拓宽合作广度、延伸合作深度，聘请专家教授建言献策、把脉支招，招引龙头企业共襄盛事、同享荞香，做大做强“一碗荞面饸饹”产业，合力推动“富裕活力幸福美丽新淳化”建设阔步前行！

论坛上，西北农林科技大学教授冯佰利、陕西师范大学食品工程与营养科学院副院长胡新中、榆林职业技术学院农学院院长张锦凰、杨凌职业技术学院继续教育与培训学院院长黄璞、陕西面食产业促进会会长刘晓钟分别围绕荞麦种植及品种培育、荞麦的营养与膳食、荞麦产业与种业发展、农文旅商四融合的荞麦产业发展新思路、荞面饸饹餐饮产业发展等主题作了精彩演讲。

在随后举行的签约仪式上，我县分别与海南省海口市大魏盛唐传媒有限公司、陕西碧生源生态农业科技有限公司、陕西中农厚朴农业科技有限公司、榆林职业技术学院、淳化丝路兴淳农业科技有限公司签订荞麦深加工建设项目、方里(固贤)千亩荞麦规模化示范园建设项目、荞麦产品线上线下销售项目、荞麦产业校县合作项目、淳化荞麦系列产品深加工项目5个项目，总投资2.7亿元，将为淳化荞麦产业进一步发展注入强大动能。

（责任编辑 王顺利）