新西部网讯（通讯员舒兆芬 薛鹏程 罗盼）寒冬时节、万籁俱寂，然而在岚皋县民主镇先进村，却是热闹非凡、一片繁忙景象。岚山宝生态农业开发有限公司负责人包登国正带领着村民们热火朝天地进行着神仙树的冬季管护工作。

包登国与农户进行冬季管护（李文霞/摄）

“冬天的管护可是重中之重啊，明年神仙树叶片的产量能不能提上去，可就全看这段时间的功夫了。”包登国一边仔细查看神仙树的生长状况，一边认真地向村民们叮嘱着。

“自从种上这神仙树呀，每年冬天都闲不下来，又是挖地，又是施肥的，可累人咯。”村民王方益一边干着活，一边笑着细数着这些繁重的农活。尽管活计不轻，但那挂在脸上的笑容却怎么也藏不住，毕竟这神仙树承载着他们增收致富的希望。

神仙树，也就是人们熟知的豆腐柴，在岚皋县的种植规模如今已突破4000余亩。而岚山宝生态农业开发有限公司作为岚皋县一家集神仙树种植、加工、销售于一体的深加工企业，有着一套成熟且有效的经营模式——“企业＋合作社 + 基地 + 农户”。公司在马安村、先进村、德胜村、榨溪村精心打造了300余亩的神仙树种植基地，同时还积极引导村民参与种植，带动周边村民种植达1000余亩。公司采用订单收购的方式，以稳定的价格采购村民种植的神仙树叶，让村民们每亩能有2400元的收入，实实在在地带动了122户村民走上了增收致富的道路，也正因如此，像王方益一样的村民们才干劲十足，对未来的生活充满了期待。

包登国采摘神仙树叶（廖霖/摄）

包登国在大力发展神仙树种植产业的过程中，并没有满足于现状，而是积极探索，结合传统工艺不断进行产品研发。2021年，公司投资350万元建设起一座1300余平方米的现代化加工厂，购置了神仙树叶烘干、粉碎、包装等一系列专业设备，精心打造了神仙树干粉、神仙豆腐、神仙树茶三条生产线，并成功注册了“巴农秦叶”这一商标。不仅如此，公司还与安康市农科院达成长期技术合作协议，共同努力开发出了豆腐柴茶叶、豆腐柴面条以及十几种衍生产品。如今，这些独具特色的豆腐柴产品不仅在岚皋县及周边区县深受消费者喜爱，更是远销省内外，影响力日益扩大。就在今年岚皋村BA期间，神仙豆腐更是凭借其独特的风味和魅力，一跃成为了网红产品，甚至还受到了外籍人士的交口称赞。

外籍人士品尝神仙豆腐（廖霖/摄）

“能带动村民们增收致富是我坚持把神仙树产业发展壮大的动力，今年我们公司的豆腐柴销售额达到了390万，比起去年增加了10%左右，照这个势头发展下去，明年预计能突破500万大关，我心里有个计划，打算在五年内再发展3000亩神仙树种植基地。”包登国满怀憧憬，脸上洋溢着自信的笑容说道。

包登国操作设备（廖霖/摄）

凭借着出色的发展成果，岚山宝生态农业公司在2022年荣获高新技术企业的殊荣，并且获得了农业农村部“特质农品”认定，2023年被授予陕西省第三批省级非遗工坊的称号、获得第三届中国（西安）国际林业博览会金奖，2024年获得陕西省妇联“巾帼优品”认定。

公司生产线（廖霖/摄）

可谁能想到，在创业初期，包登国也曾面临诸多困难，繁殖技术不成熟、种植管护难度大等一系列棘手的问题，如同高山一般横亘在面前，让企业的生存一度陷入举步维艰的困境。包登国回忆起那段日子不禁感慨万千：“特别是这繁殖技术啊，豆腐柴没办法通过种子繁殖，这可着实给我们带来了极大的困扰，当时真的是愁坏了。”

好在天无绝人之路，面对这些技术难题，包登国积极向岚皋县林业局寻求帮助。岚皋县林业局第一时间派出了技术干部深入园区，与包登国并肩作战，一同钻研解决种植过程中遇到的各类技术难题，尤其是围绕那让人头疼的种子繁殖问题，更是反复研讨、不断尝试，终于得到了解决，岚皋县还投入40万元扶持资金用于全县神仙树的管护提升。而且，林业局的技术干部们并非只是解决一时之困，而是全程跟进公司的产业发展，时刻为豆腐柴产业的茁壮成长保驾护航。

岚皋县林业局进行技术指导（高丛波/摄）

“林业局的技术干部们，那可真是我们的及时雨呀！”“他们不仅带来了先进的繁殖技术，还帮我精心制定了科学合理的种植管护方案，从病虫害防治到灌溉施肥等各个环节，都给出了专业的指导意见。现在园区已经实现了规模化、标准化种植，神仙树的产量和品质相较于从前，都有了显著的提升。”包登国感慨万分地说道，

岚皋县林业局技术员及时解决种植中各类难题（高丛波/摄）

如今，岚山宝生态农业公司已经在野生豆腐柴资源考察、豆腐柴果胶含量变化规律以及神仙豆腐制作等多个方面取得了阶段性的进展。未来公司还将继续牢牢抓住基地建设、科学管理、产品研发、市场销售等关键环节，按照产学研融合发展的思路，全力以赴助推乡村振兴，努力让这小小的神仙树，变成当地百姓创造财富的“致富树”。

责任编辑：张雨果/《新西部》杂志 · 新西部网