新西部网榆林讯（记者王永程见习记者李佳奕）吴堡县是《舌尖上的中国Ⅱ》手工空心挂面和央视《农民春晚》拍摄地，电影《赶牲灵》外景和《一把挂面》拍摄地，也是吴堡家庭工业密集区和吴堡县空心挂面的主要生产基地。

抓党建，聚民心

高家塄村支部，在带领广大群众走富裕道路的同时，非常注重自身建设。“两学一做”开展以来，首先从支部班子学起，再次延伸到村内全体党员，在做方面首先要求从支部班子做起再要求其他党员做到。

自从该村手工空心挂面上了央视《舌尖上的中国Ⅱ》，党支部努力适应新形势下的村级组织运行规则，一方面强化支部在村级组织中的领导核心作用，另一面加强村两委的团结合作，增强工作合力。其次常年坚持“三会一课”，党员包抓贫困户，带头做挂面、带头义务维修道路，党员在工作中永远走在群众前头，是群众的一面旗帜。

作为传统手工挂面的发祥地，手工挂面的制作工艺也达到前所未有的高度。根据父辈们流传的手工挂面制作工艺，支部书记首当其冲，与兄弟合伙开办了一家挂面加工厂，参加各工序制作，带头发展挂面产业，经过实践，手工挂面逐步打开了周边村镇的市场。

利用拍摄和播出的热效应，通过党员帮扶产业户，手工挂面生产加工从1户发展到103户，注册张世新手工挂面、金震农副产品加工等3家有限公司，并且张世新手工空心挂面获得QS认证。

2016年，该村找准“两学一做”的切入点，引导党员干部激发学习热情，转化为担当作为、干事创业的实际行动，学以致用、学以善用，积极动员村民，着手打造以手工挂面为主题、以“观光、体验、美食、民俗展”为一体的美丽乡村旅游。

多渠道 促脱贫

为了实现三年精准脱贫规划，高家塄村创新了不同风味的挂面，从单一的传统面开发出菠菜面、胡萝卜面、鸡蛋面、苦菜面、藜麦面等系列面，吸引了无数外来游客前来品尝、体验。2013年，手工空心挂面被列入陕西省非物质文化遗产保护名录，不仅增加了农民的收入，也促进贫困户脱贫攻坚的进展，同时还带动了本村旅游产业的发展。

据统计，2015年，高家塄村脱贫13户32人，其中12户30人为加工手工空心挂面，产业脱贫。2016年剩余贫困户13户30人，有8户20人产业脱贫，兜底5户10人。

2016年，全村挂面产量预计达960吨，产值1150万元，户均收入5-6万元，形成“人人做挂面、人人争致富”的喜人局面。

今年8月，高家塄村被评为榆林市乡村旅游示范点。

（责任编辑：王轩）