在经济发展与生态保护之间，石泉县一直试图找到真正的和解方法。秦巴山水带来的森林氧吧环境、富硒天然健康食品、中药材种植，以及汉水江畔独有的中医养生、生态文化与人文历史，让石泉县在大卫生大健康格局中创新出独具特色的“两山”理论实践创新之路。

初冬时节，倘若阴霾天气里从西安出发，穿过一个接一个秦岭隧道，就进入地理意义上的南方。在这里，阴霾已不见踪影，人们都愿意在这个进入长江支流汉江水系与亚热带季风气候带区域时摇下车窗，深吸一口新鲜空气。

陕南小城石泉北依秦岭，南枕巴山，汉江穿境而过，完全是一幅南方水乡的景致。这里平均负氧离子浓度为1600个/立方厘米，全年达到“舒适”级别的月份达九个月。“中国天然氧吧”的称号，再加上“金蚕之乡”“鬼谷子故里”这些独具特色的历史文化符号，赋予石泉打造“康养县城”的充足理由。

随着大健康概念逐渐走进人们的视野，石泉开始向避暑康养胜地转型。自2022年起，这一转型已经迈出实质性步伐。

竹间堂：一条休闲康养路线的终点

“秋高气爽，奔赴石泉，来一场休闲康养之旅，在自然怀抱里自在呼吸，在繁琐的生活中，寻片刻轻盈。”2023年9月，石泉县的政府网站发布了一条休闲康养路线：云雾山鬼谷岭景区→草池湾朱鹮小村→秦巴老街→智苑·云舍（住宿）→后柳水乡→雁山瀑布→竹间堂（住宿）。

不过，在后柳镇纪委书记于丹看来，这条线路还应将池河镇鎏金铜蚕博物馆、鎏金铜蚕出土地、明星村“沧海桑田”景区也列入其中，“这样一个三日游，内容更丰富一些。”

这条路线的终点民宿竹间堂距离后柳镇只有几分钟的车程，虽然竹间堂是一座小院，却只改造出三间客房，公共休闲空间大过客房空间，对于追求居住品质的游客来说，吸引力自不必说。

于丹告诉记者，后柳镇最能代表石泉康养旅游的特性。“历史上汉江是连接长江文化和黄河文化的一个纽带，后柳曾是一座的古码头，旧时从汉口等南方来的物资由长江运上来在这里歇脚，然后送到石泉上岸，再从子午道送到长安。”

另外，历史上后柳镇盛产桐油，人们沿江砌坎，修建油坊，出产桐油，被称为“油坊坎”。凭借汉江水运的便利，后柳的桐油被运送到南北各地。

确如于丹所言，从石泉县城出发，沿福兰路拐入县乡道路后，沿两山之间的汉江三峡而行，一路山清水秀格外自在，远方山间的茶园在云雾中时隐时现，仿佛能接天引地，江岸处更是能看到一艘艘漂亮的游船停靠，似乎在等候着远行的客人。

后柳镇上，老街正在整修，街口坐着很多老人，他们有的住在江对岸，当年曾在江上讨过生活。如今修建了公路桥梁，但两岸的山民还是习惯坐着小船来回渡江。而最让人惊讶的是，政府并没有以安全的理由禁止这种习俗。于丹笑着说，“汉江两岸的村民们自小就是这样的生活状态，为什么要强行改变呢？”

汉江石泉古城

改造过的竹间堂在汉江的山水间自成一派，却又是本来就该有的存在一般。还是原住民的房屋风格没变，只是植入了现代居住元素。院子通往江边的小路上是一大片的竹林，邻居家的小奶猫时不时溜过来，陪着客人们在江边林中漫步。据说是西安一位热爱文化与艺术的投资人被这里的山水吸引，租下江边村民的自建房，改造出这座文艺气息浓郁的小院。

在竹间堂，记者见到了老板。竹间堂有一间真正意义的临江客房，躺在床上就能看到汉江上的游船。“后柳被称为水乡，生态通航、河居、揽山是石泉旅游康养主要的吸睛点，在我这里是不是都实现了呢？”老板笑咪咪地说道：“我自己住在这里感受非常深，特别是深夜万籁俱寂之时，躺在床上看着对岸山里星星灯火，闭上眼睛感受着江水的流淌，或许人生经历种种涌上心头之时，你会突然觉得自己与这山这水有了某种意义上的连接。”

后柳水乡

其实在2018年的时候，竹间堂就计划在临江边继续改造13座同样的小院，在后柳镇形成竹间堂这样一个高端民宿的集群。计划被耽搁几年后，2023年突然就有了应接不暇的订单。“很多客人来了，不舍得离开，老想着续住下来。”三间客房带来的接待局限性，增强了老板扩大投资的决心。

于丹作为后柳镇政府的领导之一，自然希望竹间堂的改造计划能继续下去。“这样会给后柳镇的旅游康养生态圈带来更多样性的选择。”他说。

在此之前，后柳镇已经成为全县旅游康养生态圈的一个示范样本。2021年8月21日，石泉县与咸阳一家房地产公司签约，在后柳镇所在的永红村投资修建汉水云溪康养小镇。

这个康养小镇一期建成后，就引入新旅居的概念，已经吸引不少西安、陕北、咸阳等地的投资人到后柳康养度假、旅游。

2021年，石泉获得“全国康养百强县”称号。2022年，石泉县出台旅游康养产业高质量发展三年行动方案。方案以“山水田园、康养休闲”的总体定位，确定了打造东部蚕桑文化体验区、西部休闲农业示范区、南部汉江生态旅游区、北部森林康养聚集区的目标。在创建国家全域旅游示范区的基础上，未来形成“绿养、水养、硒养、文养、药养、食养”为特色的旅游康养产业，进一步优化石泉县旅游供给结构。

2021年，投资50亿元的石泉湾旅游康养项目落地石泉，投资方对标江苏“拈花湾”和河北“黄金海岸”阿那亚，着意选择在优质的自然生态资源区域，植入最前沿的文化与人文气息，项目建成运营后，预计将引进旅居高端人口2.4万人，在石泉形成康养生态通航、河居、揽山三位一体的“新旅居、新康养、新游学”的旅游康养生态圈。

农旅融合：金蚕之乡与朱鹮小村的故事

大健康产业的未来发展趋势之一就是融合，比如与旅游产业融合，提供健康旅游服务；与养老产业融合，提供更加全面的养老服务。而石泉的大健康产业创新出新的融合方式。

姚大钊觉得自己与故乡的缘分非常奇妙。当年，他用尽全力考到北京上大学，毕业也留在北京开发智慧旅游系统。2019年年底他被滞留在老家的时候，为了做软件系统，他做了一些基层数据方面调研。在此过程中，一个离家不远的明星村正在进行的农旅融合的“沧海桑田”旅游景区改造项目，引起了他与团队的兴趣。

明星村是由以前的明星、大阳、草庙3个村合并而成的，当姚大钊在这里看到6000余亩的密植桑园时，确实有些被惊到了。姚大钊说：“石泉县不仅仅是池河镇在发展桑蚕产业，与池河相连的中池镇、城关镇等七个乡镇也都发展成为蚕桑特色产业区，这就很有吸引力了。”

姚大钊随后又了解到，石泉桑蚕茧、石泉蚕丝已获得国家地理标志产品认证，石泉蚕丝入选中欧地理标志协定保护名录。另外石泉作为西部第一蚕桑产业大县，蚕桑产业已经形成了集育苗植桑、制种养蚕、收烘缫丝、捻丝织绸及副产品加工一条龙的全产业链条。全县稳定桑园7万多亩，养蚕发种7多万张，蚕桑产业综合产值18亿元，是“中国优质茧丝生产基地”和“中国蚕桑之乡”。

在姚大钊看来，当下的旅游市场已经被细化到了必须独特才能有吸引力。“鎏金铜蚕就是在河对岸的谭家湾村发现的，经过国家领导人面向世界的推荐，金蚕之乡、丝路之源的文化价值无法估量。”另外，明星村规划的集千亩桑海、精品民宿、乡村酒吧、天空之境、玻璃水滑、桑博园、智能化蚕室于一体的旅游项目，具备了姚大钊认为的旅游目的地的独特性。2020年，姚大钊与他的团队接手了明星村“沧海桑田”景区的运营管理。

明星村距离石泉县城只有15公里。一进村，眼前缓坡上的桑树林里“中国·醉美桑海”几个大字格外醒目。站在天空之境观景台上，全村风光尽收眼底。

村民陈泽华指着坡下远处的一幢房子说，那是他的家。这座已被改造成为民宿“蚕仙阁”的院子是陈泽华祖屋，他将房子租给旅游公司，旅游公司每年支付他7000元的房租，而他和老伴则被集体安置在村子南边一座60多平方米的房子居住，并分别在公司做保安和保洁工作。

不过，住在公路旁的农户并不愿意将自家的院落流转给旅游公司，而是在旅游公司的带动下，自己经营民宿和农家乐。“他们也是舍不得自己一直养的蚕桑。”陈泽华解释道：“如今这桑叶和养蚕能变化出的花样也多，比我们过去养蚕收入高的多。”

自2017年起，石泉县开始挖掘以蚕桑文化、农耕文化、丝路文化为内涵的金蚕文化，延伸拓展蚕桑的产业链，从单一的叶桑养蚕向果桑采摘、蛋白桑食用、品种桑观赏等桑多元化推广；还开拓了桑园养鸡、桑园套种等新思路；开发了蚕桑副产品桑叶茶、桑叶粉、桑叶饼、桑葚干、桑葚酒、富硒蚕蛹、蚕丝衣被等具有金蚕文化特色的文创产品；还将桑文化和生态旅游紧密结合，为“金蚕之乡、丝路之源”文化品牌增加内涵。

2020年国庆假期，明星村作为石泉县农旅融合示范村正式开园。姚大钊与他的运营团队在抖音等平台开始推广，很快就成为“安康市风景名胜热门”榜首，累计接待游客10万余人，带动景区及周边50余家民宿、餐饮及2000余农户实现增收，还带动150名村民就近创业、就业。

“这种开放式景区目前最大问题就是留不住游客。”姚大钊和他的团队也看到了这方面的不足。始于那枚桑叶，姚大钊又开始寻找新的方向，这个方向就是尝试向绿色康养转型。

特别是2021年春节前，安康市首个智能康养产业园项目落户石泉金蚕小镇。这个项目未来会按照国际康养标准，对标瑞士、日本康养产业模式，规划建设“民宿式”康养浴馆，配套智能洗澡机等高端服务设施，将为中老年人提供优质、健康、舒适的度假康养服务。

石泉县将桑蚕文化和生态旅游紧密结合，为“金蚕之乡、丝路之源”文化品牌增加内涵

池河镇明星村游人如织

这对姚大钊的启发很大。“这个项目就在明星村的附近，是否会给我们带来一定程度上的影响，目前还不得而知，但我们得做好一些转型的准备。”目前，姚大钊与他的团队也一直在考虑和一些高端养老机构进行合作。

而在距离明星村25公里的草池湾村，则是另外一番景象。草池湾代表的是石泉大健康产业中绿色与生态康养的另一种转化逻辑。

“安康、安康快点跑！”骑着电动车的年轻人朝着身后欢快奔跑的白色小狗叫着，这只名叫“安康”的小狗是运营草池湾村田园综合体公司的几个年轻人收养的。一人一狗的嬉戏声惊动稻田里的几只朱鹮嘎嘎嘎叫着飞了起来。

世界珍奇保护动物朱鹮在草池湾的荷塘与稻田中飞来飞去，人们可以坐在稻田旁边的茶馆、咖啡室一边轻酌慢饮，一边在朱鹮的叫声中拍摄这些飞舞的精灵。这样的场景，在其他地方是很难看到的。

石泉县卫健局干部曹靖对这个小村庄非常熟悉，这里是她夏秋两季最爱与朋友们来度假的地方。她吐槽现在的线路不科学，“原来从村子前面进来，路上是一大片的水稻田，随便拍一张都是风光大片。”她觉得这个田园综合体最吸引年轻人的地方就是非常有艺术氛围。

草池湾村口的两层土黄色的楼是乡村会客厅，门口立着两幅画，一幅是手绘的《最美教育在乡村》，一幅是摄影作品《草池湾2023新米上市》。乡村会客厅里摆放的都是石泉各个村子里出产的水稻、挂面、蜂蜜、南瓜、鸡蛋、蚕茧等无公害的土特产。

门前一条大路，通往村民聚居区，对面100多米处的一间民居的门口，悬挂着繁体字的“观鸟茶室”的布帘子。

村子整体呈放射式状，村民大部分居住在高处，缓坡下是水稻田与藕塘，四周树林里，是朱鹮的栖息之地。村里一位老大妈告诉记者，冬天的朱鹮羽毛呈现粉红色，非常漂亮。十多年前，村子里飞来了一两只朱鹮，后来逐年增多，现在应该有三四十只甚至更多。草池湾如今已是石泉县划定的七个朱鹮保护区之一。

草池湾田园综合体于2022年3月开始建设，基本定位就是“山水田园、康养休闲、研学教育”，如今这个田园综合体一期改造成的茶空间、乡村生活博物馆、田间课堂、农家餐厅、乡村会客厅、山谷剧场、非遗工坊等场所都是改造了村中原有的民居，与村民生活融为一体。规划二期还要建设朱鹮之家科普中心、培育自然研学农场以及配套实施生态修复工程。

引进的专家管理团队给这个朱鹮小村的定位，是建成全省知名的集田园观光、康养旅居、农事体验、研学教育为一体的宜居宜业和美乡村，以观国宝朱鹮、品特色美食、住优雅民宿，参与田间研学的田园旅游为主要吸睛点。

“这个小村子太美了，安静而又舒适，过些天我再带着朋友来这多住几天。”稻田边的小路上，几位女游客一边拍摄着田间飞翔的朱鹮，一边兴奋地讨论着。

草池湾如今已是石泉县划定的七个朱鹮保护区之一

人与自然和谐共生

大健康格局：一座省级健康建设试点县城的经验

每天早上7点左右，60多岁的陈雅萍就背着腰鼓来到秦巴风情园，带领腰鼓队的队员们练习陕南腰鼓。这支腰鼓队是城关镇老年协会舞蹈协会的一个分支。与很多小县城一样，石泉城关镇60岁以上老年人口占总人口的21.83%，人口老龄化程度非常高。

老年协会的组织者很多都是县政府各部门退休的老干部，对于县政府倡导的“健康石泉”政策很了解。老年协会也制订了健康、快乐、健身的工作目标。

可别小看了这个老年协会，他们在城关镇37个村（社区）都组织起了老年人文体协会，有近百个大小不等的活动场地，组建了石泉柔力球、羽毛球、气排球、乒乓球、太极拳、舞蹈协会、合唱团、腰鼓队、汉江艺术团等36个社团，吸引全镇30%老年人参与其中。

“好几个社区自己举办一台晚会是不需要外援的。”石泉县卫健局副局长马静是这座县城的医疗行政管理人员，她给人的第一印象就是沉稳、干练、值得依赖。在基层卫生系统多年积累的工作经验，让她既熟悉国家健康城市评价体系的标准，又熟悉自己管理的这座小县城各种具体情况。“我们卫健部门这几年主要工作，就是探索建立适合石泉实际的健康服务和治理体系。”用她的话来说：“老年协会这些老年人对于健康生活方式的追求，正在潜移默化地改变着所有人的生活习惯。也推动行政职能部门将健康元素不断向社会各领域延伸。”

对于石泉这样的县城来说，卫生大健康格局是什么样的？在马静看来，首先要建立大健康大保健理念体系。要看到，未来健康投资会成为提供公共产品、扩大内需、拉动发展的最直接增长点。这就需要人们建立起健康的社会观，把全民健康作为社会发展的目标之一，构建健康型家庭、健康型社会。更需要人们要建立起健康的人文观。

记者了解到，石泉采用“润物细无声”的方式普及大健康大保健教育，由上而下正在逐步形成这种大健康理念。健康教育渗透到人们生活的各个细节。2023年，县政府在秦巴风情园改建出了1.5公里的健康步道，秦巴风情园里新增了健康知识宣传牌，主要是普及慢病预防知识。而在汉江对岸的珍珠儿童公园，也布置了很多宣传健康小知识健康宣传牌。

目前石泉县建成健康公园、运动公园各一座，大型公共体育场馆5座，健康步道68千米、健康阶梯3处，体育锻炼设备300余套。全县168个单位、1.9万余户家庭开展了健康细胞示范建设。

在完善大健康大保健服务体系方面，石泉县将健康理念融入到具体政策中。“也就是从仅依靠卫生健康系统向社会整个系统联动转变，形成‘大卫生’格局与‘大健康’的环境。”马静说：“‘大卫生’就是全社会和整个社会环境，这肯定是需要跨行业多部门的联合健康行动，开展城乡环境卫生整治及强化卫生基础设施。而对于卫健部门来说，就是要从政策思路上推动全县卫生事业从以治病为中心向以健康为中心转变。”

石泉县医院主管公共卫生的副院长李浩告诉记者，随着健康中国战略的实施，他们医院入围全国“千县工程”（即到2025年全国至少1000家县医院达到三级医院医疗服务能力水平）后，进一步落实以预防为主的方针，成立了全县的慢病管理中心。“目前慢病管理中心没有一个统一的建设标准，我们先行先试，挂靠在了老年病科。”

慢病管理中心的资料库是通过到县医院门诊就诊、体检检查、借助医共体接收各级医院传送的慢性病患者数据库这三种渠道，为全县患有高血压、糖尿病、肺气肿、支气管炎、慢阻肺等疾病的患者建立档案，实施跟踪，定期督促检查，一旦异常，提前介入。

马静非常肯定县医院这种以“治未病”为导向的大机制融合方式。据她介绍，县医院还成立了健康科普专家库和健康教育资源库，培养民众养成健康文明生活方式，推动疾病预防关口前移。

石泉县政府还出台了《关于促进中医药传承创新发展的意见》，在汉江石泉古城景区建成集名医坐诊、中医理疗、康养体验于一体的汇通福地康养中心。

今年，位于县城中心的原县中医院的旧址正在改造中，未来这里建成县中医院老年病医院，以养老服务为主，以中医康复保健为重点，突出中医养生特点，成为安康市第一家探索医养结合的服务机构。

马静告诉记者，石泉县医疗体系建设由县级医院牵头，各社区、乡镇医院联动，全县初步实现了健康治理从碎片向集成、从被动向主动、从突击向长效、从单一向多元的转变。目前石泉县的卫生大健康目标就是打造健康中国县域样板。65家单位和企业先后获得省市命名。县城区连续3轮顺利通过国卫复审，累计培育国家卫生镇4个，省级卫生镇6个，省、市级卫生村、卫生单位202个。

近两年，石泉县先后被确定为省级健康县城建设试点县和健康素养促进项目试点县，其原因就是推行了健康细胞示范建设模式、融合推进健康城市等工作方法。马静说：“从全县的纵向共管到横向共建来看，影响健康的危险因素不断减少，健康友好型环境基本形成，人民群众关注健康、崇尚健康、享受健康的氛围不断强化，人民群众大卫生大健康格局初步建立，全方位全周期的健康服务管理闭环基本形成。”

持续深入的“健康石泉”行动，让石泉县医疗服务模式不断有所突破，“大健康”格局初步形成。但马静也承认，石泉县目前在中医药康疗、健康养老、社区康养等方面还缺乏产业发展标准和行业监管的有效机制，还存在统计调查方法、范围和指标体系及土地、金融等方面的扶持政策尚不完善的问题。

健产共融：将健康元素融合到食、养、药、游之中

自古“智者乐水，仁者乐山”，石泉鬼谷岭相传是战国著名的思想家鬼谷子出生、隐居、授徒之地，这从鬼谷岭保存下来的遗迹与天台观发掘整理出来的大量碑铭可以得到印证。

下午四点，云雾山的主峰鬼谷岭上，几位来自甘肃的游客最后一批下山。陕南初冬的山峦色彩斑斓，游客们想看了夕阳再下山，司机师傅痛快答应了。

鬼谷岭国家森林公园负氧离子站年平均浓度达1772个/立方厘米，单日最高值可达6594个/立方厘米，是石泉这个号称“中国天然氧吧”区域内的最高值。

半山的溪水间，倒映着建在满山黄叶中的鬼谷子纪念馆。居此间，能朝闻溪水声，暮闻松涛声，所谓世外桃园大约也就如此。

宁石高速通车后，从云雾山出口下来就能直达鬼谷岭景区。石泉县也一直将鬼谷岭作为高端旅游品牌向外界推广。据工作人员介绍，整个景区内生物种类丰富，极高的负氧离子对治疗糖尿病、高血压等慢性疾病有很好疗效，是不可多得的旅游康养资源。2019年9月正式对外开放以后，景区注重向森林康养方向发展，入口处与建成了民宿和度假酒店。

鬼谷子纪念馆

随着旅游业逐渐复苏后，作为省级森林城市、森林旅游示范县的石泉县规划以鬼谷岭为龙头，带动全县的森林康养产业发展。在智海区域、林场区域建设高端民宿，启动迎丰镇桃花源-归隐田园康养综合体项目、鬼谷岭森林康养中心项目、运动休闲小镇项目的建设，打造集康养、度假、旅游、研学、教育、学术研究、户外探险、山地户外运动等功能为一体的陕南森林康养基地。

石泉还依托得天独厚的森林资源和生态优势，大力发展森林旅游、生态康养等绿色循环产业，开发建成10万亩优质茶园、3.5万亩中药材基地、明星万亩桑海等10余个拳头产业，挖潜开发森林观光、森林养生、森林文化等森旅产品40余种，建设观光、科普、疗养等自然性、体验性、参与性项目200余个，打造森林小镇4个，创建国家森林乡村3个。

在石泉生活还有一种享受，那就是美食。石泉美食有“养生佳肴，天然之美”一说，石泉人特别讲究饮食的原生态，爱用中药材入菜，有药食共饮的习惯。

很多到过石泉的人都念念不忘的一景，就是晚上坐在汉江边吹着江边的风吃着石锅鱼。2023年4月，残奥会冠军夏江波开在江边的“江波石锅鱼”，成了这座小城网红打卡地之一。近几年，石泉名厨们还先后挖掘了疱汤宴、富硒蚕乡宴、汉水鱼宴等石泉特色的膳食。

作为全国9个天然富硒带中的第3位，石泉县96%的土壤中含硒元素，浓度适中，易于吸收，被称为秦巴“硒”地。习近平总书记提出“要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业”的要求后，石泉县寻找到了“两山论”的转化实施路径。那就是以生态、富硒的绿色优势，推动特色资源向富硒食品预制菜首位产业、生态旅游支柱产业、现代农业特色产业聚集，让生态优势向经济优势转化。

为突出“秦巴山珍、富硒养生”特色，石泉县引进了深鲨集团、自嗨锅、正兴黄花菜、柏盛魔芋等31家富硒预制菜企业，建成全省首个富硒食品特色专业园区。该园区已入选首批中小企业特色产业集群。

记者了解到，这个富硒预制菜产业链，已经实现了从田野到餐桌的全程覆盖。带动了全县农业生产、规模预制、装备制造、冷链物流、连锁餐饮等新业态的发展。2022年，富硒食品预制菜产业实现产值54.6亿元，占全县规上工业总产值比重35%。

鬼谷岭四季风景如画

一大早，在距离县城七公里的深鲨集团预制菜车间里，经过五道作业线“全副武装”的工人就将做好的湘味茄子打包装入箱子中。深鲨集团由采字头、及时雨等食品深加工及上下游12个企业组成。从2018年开始，该集团与陕科大的多名专家、教授开展科研合作，年产速冻预制菜上亿袋。合作企业有海底捞、外婆印象、兰湘子等几十家知名餐饮品牌。

石泉县和深鲨集团以“石泉食美”小碗菜带动健康富硒食品向全国“百城千店”发展，培育“石泉食美”富硒预制菜公共品牌。目前，“石泉食美”小碗菜已经在武汉、成都、西安、安康等城市落地运营门店26家，实现营业收入1.17亿元。

提及本草溪谷中医产业园（以下简称：本草溪谷），很多人觉得是一种传奇的存在。就连管理本草溪谷运营的梅皓也说不清楚，为何一位陕北长大的奇女子郭九余女士会选择在陕南的山谷里开始一番种植中草药的事业。他用了“情怀”使然的说法，但又觉得是“偶遇”的结果。

前段时间，两河镇中心村的本草溪谷园区靠近汶水河岸边的16套生态木屋酒店都已经修建完毕，观光干道和健康步道上隔着十多米就立着与中医药有关的宣传标语牌。生态酒店尽头的药膳中心还在装修中。转过一个角就看到两层土色的问安医馆已经对外开放。医馆里左边挂着“秦地仙药”，右边挂着“本草溪谷”。梅皓指着窗户后面说道：“研学中心和中药材专家工作站已经建成投用，接待中心的装修工程正在收尾。”这些都是未来农旅观光、中医药养生旅游、康养旅居、中医未病诊疗等相结合的中医药康养旅游度假区的配套设施。

“前几天运营公司来验收过，对木屋酒店的改造又提出了一些意见和建议，我们尽快按他们的要求再进行改造。”为了这个康养小镇尽快能正式对外开放，梅皓得每天应对各种琐碎的事情。

本草溪谷医馆里左边挂着“秦地仙药”，右边挂着“本草溪谷”。

种植中医药苗观测

种植五味子和五味子成果

如今本草溪谷更多的时候被称为中医药康养小镇。当地政府对这个园区的定位是大力气发展秦巴山区中医药健康产业，加快推进中医药康养小镇与农旅融合建设步伐。因而从两河镇通往本草溪谷的不到10公里的旅游公路也非常通畅。

“秦巴山区农户一直有种植中草药的传统，但都是零星的不成规模，更谈不上科学规范。经过考察后，2016年2月我们开始选择大规模种植五味子和淫羊藿中草药，采用的是套种生态种植模式。”据梅皓介绍，七年多的时间里，本草溪谷主要起到了带动作用。通过流转的500亩土地，以优质五味子繁育基地为基础，引导周边村镇农户种植五味子1万亩，发展林下仿野生抚育2万亩。

2018年7月，经中国中药协会批准，石泉本草溪谷成为中国中药协会中药材种植养殖专业委员会企业会员单位。11月，广药集团与本草溪谷签订了南五味子基地建设协议。南五味子基地被纳入国家工信部委托药植所主办的扶贫项目。2019年1月，陕西省文化和旅游厅、陕西省中医药管理局认定石泉县本草溪谷中医药旅游养生基地为“省级中医药健康旅游示范基地”。从2019年7月开始，中国医学科学院药物研究所、中国林科院林业研究所为本草溪谷五味子种苗繁育、种植、深加工提供技术支持及解决方案。

本草溪谷也被认定为全国森林康养基地试点建设单位、国家林下经济示范基地、首批省级中医药健康旅游示范基地，陕西省第一批“定制药园”、省级林业产业化龙头企业。

从药源开始到药材加工再到有自己的医馆，外行人听起来这一套似乎顺理成章。但这其实是跨度很大的一件事情。从大的方面来说，行政管理与审批部门是完全不同的；而对企业来说，单纯从药材种植到药材制作就有很多技术难关需要攻克。如今本草溪谷已经开发了五味子饮片、五味子果酒、五味子果酱、鲜果保健食品及特医食品。“我们强化五味子及其它中草药的研发转化，延长产业链条，目的也是为了提升经济效益。”梅皓说。

而且从一开始，本草溪谷就盯上了健康与产业共融的方向，超前规划了中医药康养小镇与农旅融合的模式。从2016年开始，本草溪谷一期投资1.7亿元，主要建成了五味子中药材种植观光产业园、秦巴汉水中医药生态养生园。据梅皓介绍，二期计划投资2亿元，主要建设本草集中医药文化博览园、曹家山文旅康养度假产业园和中药材深加工项目、生态护岸等；三期计划投资8000万元，主要建设秦巴山区中药材种植资源和科普观光园。建设适用于森林中医药康养，休闲、养生、度假、自驾、旅居的陕南民宿、森林养生基地、房车营地等各项建设及相关配套设施。

本草溪谷依托秦巴山区山地自然生态和人文背景，以名贵中药材种植、山野田园、风情休闲、森林养生度假、乡土民俗、深度中医体验，实现中药五味子种植示范基地规模化、规范化，带动区域经济发展，塑造中医药健本草溪谷康养生旅游品牌。

应当说，本草溪谷中医药健康产业园是石泉县大健康产业方面实现健产共融的范本。这个集旅游、度假、休闲、购物、文化文娱、养生、保健、疗养、康复、科普、科考等为一体的中医药园区，已经实现将独特且底蕴深厚的中医药资源作为平台，在传承弘扬和创新发展传统中医药的同时，形成了自然观光旅游产业及健康服务产业相融合的新产业，为秦巴山区发展中医药健康旅游产业，实施乡村振兴提供一条探索之路。

（本文图片由石泉县宣传部、卫健局、文旅局提供，特别致谢！）

文 |《新西部》杂志 | 呼东方

责任编辑：王顺利/《新西部》杂志·新西部网